Tandem aux fourneaux

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8 novembre 2007

ROGNONS DE VEAU AU MADERE ET A LA CREME

Et encore une recette de ma grand-mère.....super facile à réaliser et bien évidement délicieuse!!! Juste un petit truc :surtout ne pas trop faire cuire les rognons sinon ils deviennent caoutchouteux !!! Ingrédients: -2 beaux rognons de veau -2 échalottes...

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4 octobre 2007

TAJINE DE PINTADE AUX ABRICOTS SECS

Comme j'avais eu en cadeau un tajine Tefal,et bien je l'utilise souvent !!! Une recette nous a particuliérement plus à mon mari et moi.Elle est dans le livret de recettes fourni avec le tajine mais comme mon homme est difficile je l'ai revue et corrigée...

Posté par karinette38 à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2007

QUENELLES POELEES AU CURRY

Comme Loris a une double otite, une angine et la varicelle au niveau cuisine il faut que je fasse vite et simple!!! j'adore les quenelles mais pas le temps de les cuisiner donc voilà mon essai de ce midi fort concluant... ingrédients pour 2 personnes:...

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26 mars 2007

PIZZA MAISON COMME AU CAMION !!!!

je suis une fana de pizzas ,mais que les bonnes!!!mes origines italiennes y sont certainement pour quelque chose..... Il y a quelque temps j'avais fait de la pâte à pizza au blé complet et s'était super bon.Ca donnait un petit gout rustique!!! donc je...

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27 octobre 2006

TARTE AU BLEU

En tant qu'auvergnate qui se respecte je vous fait découvrir cette nouvelle recette que j'ai "inventé" hier soir au bleu d'auvergne naturellement!!!super simple et rapide que demander de plus??!!! l'interieur ressemble à un soufflé qui fond dans la bouche...

Posté par karinette38 à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 octobre 2006

Quiche au potiron

L'automne arrive et avec lui, les fruits et légumes de saison.Et en particulier le potiron !Perso, j'adore ce légume, je ne connais pas énormément de façon de le cuisiner, mais je le fais très souvent en quiche. Je vous dévoile donc ma recette maison...

Posté par Muriel92 à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 septembre 2006

Tartiflette à la cancoillote

Ce soir, j'ai fait la tartiflette à la cancoillote. Nous aimons tous les deux la tartiflette, mais il faut avouer que dans le cadre d'un régime, ce n'est pas l'idéal. J'ai donc eu envie de tester cette recette allégée (3,5 points WW par personne). Verdict...

Posté par Muriel92 à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 septembre 2006

TARTE AUX TOMATES CERISE ET PAVOT BLEU

Une variante de la classique tarte à la tomate..... en fait j'adore innover sur la base de cette recette (juste les tomates et le gruyére),je rajoute toujours un petit truc un peu de bleu d'auvergne (et oui je suis une auvergnate une vraie pure souche!!!lol),des...

Posté par karinette38 à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 septembre 2006

TERRINE DE COURGETTES

terrine ou flan selon les personnes ,en tout cas c'est une recette pleine de fraicheur qui s'accompagne avec le coulis de tomates passe partout (voir la rubrique onctuosités)au basilic frais. personnellement j'adore cette terrine avec un petit barbecue..............

Posté par karinette38 à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 septembre 2006

Home's burger

"Mumu au rapport pour le régime"Eh oui j'ai remis ma casquette de wetweteuse depuis 15 jours et je teste donc pas mal de recettes dites light.Si si croyez-moi... Regardez donc ce que nous avons mangé ce soir Eh ben je vous assure que c'est "light" : 8,5...

Posté par Muriel92 à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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