Tandem aux fourneaux

Un duo de copines vous raconte leurs tests de cuisine

24 décembre 2007

GATEAU AU VIN BLANC

Le nom de ce gâteau peut vous paraître étonnant mais son goût l'est tout autant.(c'est LE gâteau de mon mon enfance ;))

En effet il n'a pas du tout,mais du tout,le goût du vin blanc mais plutôt un petit goût acidulé de reviens-y !!!!

Je l'ai fais pour les 3 ans de Loris,certes les touts petits n'ont pas aimés ,mais les mamans oui!!!!

il est plus que simple à réaliser,vite cuit et pas cher!!!!

tartelettes_et_gateau_001

allez l'intérieur....

tartelettes_et_gateau_004

la recette:

-200g de farine

-200g de sucre (perso j'en ai mis 160)

-2 oeufs

-1 verre à moutarde de vin blanc

-1/2 verre d'huile

-1 sachet de levure chimique

mélanger le tout (idéalement aux fouets électrique ) ,verser la pâte dans un moule beurré et légèrement sucré (pour un démoulage garanti ;))

enfournez dans un four préchauffé à 190° pendant 30 petites minutes!!!

bonne dégustation....

j'attend vos essais et commentaires!!!!

Posté par karinette38 à 09:07 - 04 - Gateries sucrées - Commentaires [3] - Permalien [#]

Commentaires

  • J'en ai goûté un l'année dernière lors d'un repas à l'école. Je ne sais pas s'il s'agit de la même recette, mais il avait, effectivement, un goût de reviens-y !

    Sinon il y a le gâteau au rhum qui n'est pas mauvais non plus !

    Posté par Angé, 26 décembre 2007 à 13:03
  • on va passer pour des poivrottes
    mais tant pis.........car je connais pas le gâteau au rhum mais ça me semble fort sympathique aussi :b

    merci pour tes commentaires Angé

    Posté par karine, 26 décembre 2007 à 13:48
  • hummmmmmmmmm....

    bonjour !
    oh! oui,délicieux (aux parfum de notre choix)..Oui,je connaissais cette recette.HUMMMM.....

    Posté par lorierose, 10 février 2008 à 11:32

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