24 décembre 2007
GATEAU AU VIN BLANC
Le nom de ce gâteau peut vous paraître étonnant mais son goût l'est tout autant.(c'est LE gâteau de mon mon enfance ;))
En effet il n'a pas du tout,mais du tout,le goût du vin blanc mais plutôt un petit goût acidulé de reviens-y !!!!
Je l'ai fais pour les 3 ans de Loris,certes les touts petits n'ont pas aimés ,mais les mamans oui!!!!
il est plus que simple à réaliser,vite cuit et pas cher!!!!
allez l'intérieur....
la recette:
-200g de farine
-200g de sucre (perso j'en ai mis 160)
-2 oeufs
-1 verre à moutarde de vin blanc
-1/2 verre d'huile
-1 sachet de levure chimique
mélanger le tout (idéalement aux fouets électrique ) ,verser la pâte dans un moule beurré et légèrement sucré (pour un démoulage garanti ;))
enfournez dans un four préchauffé à 190° pendant 30 petites minutes!!!
bonne dégustation....
j'attend vos essais et commentaires!!!!
Commentaires
J'en ai goûté un l'année dernière lors d'un repas à l'école. Je ne sais pas s'il s'agit de la même recette, mais il avait, effectivement, un goût de reviens-y !
Sinon il y a le gâteau au rhum qui n'est pas mauvais non plus !
on va passer pour des poivrottes ;)
mais tant pis.........car je connais pas le gâteau au rhum mais ça me semble fort sympathique aussi :b
merci pour tes commentaires Angé ;)
hummmmmmmmmm....
bonjour !
oh! oui,délicieux (aux parfum de notre choix)..Oui,je connaissais cette recette.HUMMMM.....
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